以下是一个简单的客户答谢晚宴活动策划方案：

1. 确定活动主题和目的：客户答谢晚宴，旨在感谢现有客户的信任与支持，并提供一个机会与客户互动和交流，同时增强客户的满意度和忠诚度。

2. 确定活动时间和地点：选择一个适合客户参加的时间和地点，最好在周末或节假日晚上举行，可以选择酒店、会议厅或高端餐厅作为活动场地。

3. 确定活动流程：

• 欢迎致辞：由公司高层或主持人致辞，表达对客户的感谢之情，并简要介绍本次活动流程。
• 自我介绍：让与会客户简单自我介绍，让大家更好地了解彼此。
• 精彩节目：可以邀请演员、歌手、舞蹈家等表演节目，或者由公司员工表演节目。
• 环节互动：可以组织抽奖、问答、游戏等互动环节，增强客户参与感和活动趣味性。
• 客户答谢：由公司高层为每位客户颁发感谢证书或礼品，表达对客户的诚挚感谢之意。
• 合影留念：与客户合影留念，为活动画上完美句号。

4. 确定活动预算和执行团队：根据活动流程和规模制定预算，并组建执行团队，确保活动顺利执行。

5. 确定邀请客户名单和发送邀请函：根据客户分类，制定邀请客户名单，同时准备精美的邀请函并发送给客户，提前确认客户的出席情况。

6. 策划餐饮和装饰：选择高端餐厅或酒店提供优质的餐饮服务，并设计合适的装饰，打造一个高品质、温馨而舒适的用餐环境。

7. 活动后的跟进：在活动后，及时对客户的反馈和意见进行跟进，增强客户满意度和忠诚度，并在适当时候邀请客户参加下一次活动。

希望以上方案可以为您提供参考。